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肉驢飼養基地對驢飼料的挑選和運用

　　驢飼料包含牧草、野草、青貯料、農副產品（藤、蔓、秸、秧、莢、殼）和非淀粉質的塊根、塊莖的運用，應是在無公害食品出產基地中出產的、農藥殘留不得超越國家有關規則、沒有污染、無反常發霉、蛻變、異味的飼料。
　　肉驢飼養基地配合飼料、濃縮飼料和添加劑預混合飼料的購買和運用，須由畜牧管理部門同意的經銷供給，在畜牧技術員的指導下運用。不得私自隨處購買和運用。
　　飼料質料：應具有一定的新鮮度，在堅持期內運用，發霉、蛻變、結塊、異味及異嗅的質料不得運用。
　　肉驢飼養場飼料添加劑的運用應嚴格依照產品闡明書規則的用法、用量運用。制止運用違禁的飼料添加劑。 制止運用肉骨粉、骨粉、血漿粉、動物下腳料、動物脂粉、蹄粉、角粉、羽毛粉、魚粉等動物源性飼料。肉驢要合理運用微量元素添加劑，盡量下降糞尿、甲烷的排出量，削減氮、磷、鋅、銅的排出量，下降對環境的污染。
　　分辯豆粕（餅）的好壞
　　1、生熟豆粕檢查法：出產中常用熟豆餅做質料，因生豆餅含有抗胰蛋白酶、皂角素等物質，影響畜禽適口性及消化率。取尿素0.1克置于250毫升三角瓶中，參加被測豆粕粉0.1克，加蒸餾水至100毫升，加塞，于45℃水中溫熱1小時，取紅色石蕊試紙一條浸入溶液中，如試紙不變色，則豆粕是熟的，如石蕊試紙變藍色，標明豆粕是生的。
　　2、水浸法：取需查驗的豆粕（餅）25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2～3小時，然后用木棒悄悄攪動可看出豆粕（碎餅）與泥沙分層，上層為餅粕，基層為泥沙。
　　3、碘酒辨別法：取少量豆粕（餅）放在潔凈的瓷盤中，鋪薄鋪平，在其上面滴幾滴碘酒，過1分鐘，若有物質變成藍黑色，闡明摻有玉米、麩皮、稻殼等。
　　分辯麩皮

　　將手刺進一堆麩皮中然后抽出，假如手指上粘有白色粉末，且不易抖落則闡明摻有滑石粉，如易抖落則是殘余面粉。再用手抓起一把麩皮用力擦，如攥在手掌心有較滑的感覺，則闡明摻有滑石粉。假如麩皮成團，則為純粹麩皮；而手握有豐滿感，則標明驢飼料摻有稻谷糠；